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イイ汁カくって、素敵やん。


by sirukaki
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漢の 米斗 王里 NANA

どうしても、カレーが作りたくなってしまいたい症候群を患ってしまいまして、
せんげん台西口駅前にできた、スーパーにて買出し。
この店の中にある、精肉店がすごい品揃えかつ清潔感でとっても気に入りました。

中身は、牛肉・鳥肉・じゃがいも・パプリカ・しめじ
・・・以上です。玉ねぎとにんじんは入れません。
カレーのルーは、こくまろ(辛口)・ゴールデンカレー(辛口)のブレンドで、隠し味として
ブーケガルニ・マンゴーチャツネ・ハチミツ・ガラムマサラ・しょうゆをぶち込みました。
じっくり煮込むこと1時間、完成です。
d0012712_21453932.jpg

見た目は、極々フツーでは有りますがナカナカ旨かったです。85点で。
VIVAクッキング。
by sirukaki | 2006-01-24 21:59